Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из свежих кабачков

[показать]

Летний сезон располагает к овощным салатам. Если обычные варианты приелись, попробуйте приготовить салат из свежих кабачков. Это вкусно, пикантно и необычно! Рецепт салата из кабачков очень простой, а на фото вы можете увидеть, как симпатично он будет выглядеть.

1 маленький кабачок
1 огурец
1 сладкий перец
немного укропа
щепотка соли
1 ч. лож. сахара
1 ч. лож. яблочного уксуса
1 ч. лож. соевого соуса
3 ст. лож. растительного масла

Кабачок и огурец нарезать на ХЕ-терке. Сладкий перец порезать тонкой соломкой. Мелко порубить укроп. Перемешать.
Приготовить заправку. Для этого смешать яблочный уксус, соевый соус, растительное масло, сахар и соль.
Заправить овощи. Перемешать.
Дать настояться минут 30.

Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник