• Авторизация
Дневник Надин_63 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Полосатые куриные грудки с лимоном и яблоками 21-10-2017 15:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Полосатые куриные грудки с лимоном и яблоками

http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/blyud...e-grudki-s-limonom-i-yablokami

[545x400]

Ингредиенты:

куриные грудки на кости с кожей 2 шт
лимон 1 шт
яблоки 2 шт
яблочный сок 150 мл
чеснок 15 г
Тимьян (веточка) 3 шт
мёд 1 ст. л.
сухие итальянские травы 1 ч. л.
перец райские зерна 0.5 ч. л.
можно заменить на перец черный горошком
соль по вкусу
 

 
 

Приготовление куриных грудок с яблоками и лимоном

  • Шаг 1 1Куриные грудки помыть и обсушить. Сделать в грудках глубокие надрезы с двух сторон и посолить грудки.
  • Шаг 2 2Лимон нарезать на дольки и вынуть косточки.
  • Шаг 3 3Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.
  • Шаг 4 4Разобрать веточки тимьяна.
  • Шаг 5 5Сливочное масло нарезать небольшими брусочками.
  • Шаг 6 6Яблоки нарезать на дольки и удалить сердцевину.
  • Шаг 7 7В каждый разрез положить брусочек сливочного масла, веточку тимьяна и по несколько пластинок чеснока.
  • Шаг 8 8Вложить в каждый разрез дольку яблока или лимона.
  • Шаг 9 9В огнеупорную форму выложить куриные грудки, оставшиеся дольки лимона и яблок, влить яблочный сок и поставить запекаться в разогретую до 180 С духовку на 25 минут.
  • Шаг 10 10Райские зерна растолочь в ступке.
  • Шаг 11 11Смешать мед, райские зерна, соль и итальянские травы.
  • Шаг 12 12Достать курицу из духовки и смазать сверху медовой смесью.
    Убрать курочку в духовку на 10 минут.
  • Шаг 13 1
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Полосатые куриные грудки с лимоном и яблоками | Надин_63 - Дневник Надин_63 | Лента друзей Надин_63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»