Сельдь «Алтайская»
21-10-2017 15:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сельдь «Алтайская»
===================================================
сельдь свежемороженная - 1 кг;
соль - 5 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
вода - 1 стакан;
уксусная эссенция - 1,5 ч. л.;
растительное масло - 3 ч. л.;
красный болгарский перец - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 пучок;
перец чёрный молотый - по вкусу.
===================================================
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать на порционные кусочки.
- Петрушку мелко порубить.
- Перец вымыть, удалить семена и нарезать на маленькие кубики.
- Сложить селёдку в кастрюльку, добавить соль, сахар, растворённую в воде уксусную эссенцию, растительное масло. Затем положить к рыбе петрушку и болгарский перец.
- Массу поперчить по вкусу, хорошенько перемешать и убрать в холодильник. Через два дня рыбка будет готова.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение
Сельдь «Алтайская»
===================================================
сельдь свежемороженная - 1 кг;
соль - 5 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
вода - 1 стакан;
уксусная эссенция - 1,5 ч. л.;
растительное масло - 3 ч. л.;
красный болгарский перец - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 пучок;
перец чёрный молотый - по вкусу.
===================================================
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать на порционные кусочки.
- Петрушку мелко порубить.
- Перец вымыть, удалить семена и нарезать на маленькие кубики.
- Сложить селёдку в кастрюльку, добавить соль, сахар, растворённую в воде уксусную эссенцию, растительное масло. Затем положить к рыбе петрушку и болгарский перец.
- Массу поперчить по вкусу, хорошенько перемешать и убрать в холодильник. Через два дня рыбка будет готова.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Сельдь «Алтайская» | Надин_63 - Дневник Надин_63 |
Лента друзей Надин_63
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»