• Авторизация
Дневник Надин_63 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сельдь в горчичной заливке 03-04-2017 18:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Сельдь в горчичной заливке

[показать]

Финский вариант пикантной закуски.
[показать] Ингредиенты:

 

На 1 слабосоленую сельдь:

  • 1 крупная луковица
  • 80 мл растительного масла
  • 20 г горчицы
  • 20 мл уксуса 9%
  • 15 г сахара
  • 2 г соли
  • 1/3 чайной ложки молотого черного перца

                                        
Сельдь разделать на филе:
[показать]
Лук нашинковать полукольцами, селедку  нарезать тонкими ломтиками:
[показать]
Масло соединить с уксусом, сахаром и перцем:
[показать]
Добавить горчицу, соль и взбить до однородности:
[показать]
Рыбу выложить в лоток, переслаивая луком и поливая соусом. поместить в холодильник на 6 часов:
[показать]
Отдельно можно подать отварной картофель:

[показать]

http://harch.ru/zakuski/seld-v-gorchichnoj-zalivke/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сельдь в горчичной заливке | Надин_63 - Дневник Надин_63 | Лента друзей Надин_63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»