• Авторизация


Салат слоёный "Печёнкин" 03-12-2016 16:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение

Салат слоёный "Печёнкин"

Салат с куриной печенью слоеный
[750x565]


Состав:

350 гр куриной печени

10 маринованных огурцов

5 яйц

4 моркови

4 луковицы

200 гр майонеза



Приготовление:





Печень отварить, затем натереть на крупной терке или можно порезать мелкой соломкой

Огурчики нарезать мелкими кубиками

Морковь отварить и натереть на крупной терке

Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета

Яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке

Желтки оставить для украшения

Уложить слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке:

-печень 1/2 порции, промазать майонезом

- лук жареный 1/2 порции

-огурчики маринованные 1/2 порции

-морковь, промазать майонезом

-белки, промазать майонезом

-оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом

-сверху посыпать желтком, тёртым на мелкой тёрке
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат слоёный "Печёнкин" | Надин_63 - Дневник Надин_63 | Лента друзей Надин_63 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»