Салат из клубники со шпинатом — для многих может показаться такое сочетание продуктов странным, но на самом деле это очень вкусно, а главное, очень полезно.
Что шпинат, что клубника богаты витаминами и микроэлементами, отличное блюдо, как на закуску, так и в качестве десерта.
* клубника
* шпинат
* грецкие орехи
* оливковое масло
* тёмный бальзамический уксус
* пара щепоток соли
* пара капель лимонного сока
* пара щепоток кунжутных семечек
Шпинатные листья промойте и обсушите.
Клубнику промойте и нарежьте на произвольные кусочки.
Грецкие орехи можно оставить так, а можно и подсушить на сковородке без масла.
В чашку налейте одну часть оливкового мала и одну часть бальзамика, добавьте соль, кунжут, лимонный сок и взбейте вилкой.
*****
В миске соедините клубнику, грецкие орехи со шпинатом и залейте заправкой.
Всё, вот так просто готова закуска — витаминная бомба!
Ямми!)))