[480x360] Вкусный весенний салат получится если к обычным овощам добавить шпроты и полить специальной заливкой . Что бы приготовить салат со шпротами нам понадобится:*** Листья салата 1 пучок
Огурец свежий 1-2 шт
Помидоры черри 300 гр
Шпроты 1 банка
Для заливки:
Горчица готовая 1 ч л
Сахар 1 ч л
Соль 0.5 ч л
Уксус яблочный , рисовый или винный 2 ст л
Масло оливковое или подсолнечное 2 ст л
Перец черный молотый 0.5 ч л
Кориандр молотый 0.5 ч л
Чеснок 3 зубка
Зелень 1 пучок
***Приготовим заливку . В пиале смешаем уксус , чеснок ,перец ,сахар , соль , горчицу , масло ,кориандр, хорошо все перемешаем и дадим заливке настоятся несколько минут , тем временем помоем и нарежем овощи для салата .*** В большую салатницу произвольно нарвем салатные листья .
Огурцы нарежем пластинками.
Помидоры нарезать не очень крупными дольками.***Со шпрот слить лишнее масло и выложить их к овощам .Сверху полить заправкой и посыпать измельченной зеленью .
Аккуратно перемешать салат и подать к столу .
Приятного аппетит!!!
[300x12] |   |
|
|
|
|
|