Это цитата сообщения
Tanya_Csillag Оригинальное сообщениеКанапе с авокадо и лососевой икрой
Начнем традиционно с закусок :) Источник слова и фото автора
alena_perishko
[показать]
источник: carina-forum.com
автор: Карина
слова автора
- большое спелое авокадо
- 1 отварное яйцо
- 1 ст. л. рубленого укропа
- 1 ст. л. сметаны
- 1 ст. л. лимонного сока
- щепотка сахара
- 1/2 небольшой сладкой луковицы
- черный перец
- соль
- лососевая икра
- Очистить авокадо от кожи и измельчить в блендере, добавив яйцо, и остальные ингредиенты до однородной консистенции
- Поставить полученную массу минимум на 30 минут в холодильник
- Покрыть авокадо кусочки черного хлеба.
- Выложить сверху икру и украсить веточкой укропа
Мои мысли:
недавно открыла для себя прекрасное сочетание черного хлеба со сметаной и икрой, теперь вот еще и авокадо. Мне очень понравилось... Просто, красиво и очень вкусно...