Картофельные розы
05-12-2014 22:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Картофельные розы
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Картофельные розы
[показать]
100 г фарш мясной
3 шт. картофель
150 г шампиньоны
100 г сыр (твердый)
1 шт. яичный желток .для жарки масло растительное .по вкусу соль
Фарш посолить, поперчить по вкусу. У шампиньонов убрать ножку и начинить фаршем. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности.
Немного остудить и достать из формочек. Приятного аппетита! Вкусная праздничная закуска из картофельных цветочков с начинкой из шампиньонов с фаршем. При подаче лепестки не распадаются, хорошо держат форму.
Картофель очистить и нарезать тонкими пластинами.
В формы для кексов выложить картофельные пластины в виде цветка.
[показать]Потереть сыр на средней терке, добавить желток (яйцо), посолить и взбить в однородную массу. Вылить в формы посередине, фаршированный шампиньон выложить сверху сырной массы. Картофельные лепестки смазать растительным маслом. Поставить в разогретую духовку до 180С° и запечь до золотистого цвета 15-20 мин.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Картофельные розы | Irusya_Yanovskaya - Дневник Irusya_Yanovskaya |
Лента друзей Irusya_Yanovskaya
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»