Теперь украшаем. Я выбрала лилию из лука. Берем максимально вытянутую луковицу (у меня ни одна круглая не раскрылась), очищаем от шелухи. Сверху срезаем 0,5 см. Нарезаем луковицу на 8 частей, не дорезая до конца. Опускаем в холодную воду в емкость, как минимум в 2 раза больше луковицы, иначе ей некуда будет раскрываться. Ставим в холодильник на ночь. Готовую лилию окунаем кончиками в свекольный сок. Готово!