[480x319]
| Ингридиенты: |
лимонад (любая минералка с газами) 1 стакан Масло растительное –1 стакан сахар-2 стакана яйца—4-5 шт мука—-4 стакана разрыхлитель —30 гр киви—6-7 шт для Штрейзеля мука 1 ст масло сливочное 100 гр сахар-0,5 стакана |
1. Яйца взбиваем с сахаром , до пышной массы. Добавляем стакан масла и выливаем лимонад, чуть взбить. Муку просеять с разрыхлителем. Всё смешать, до однородной массы. Тесто получается, как густая сметана. Противень застелить бумагой, вылить тесто и разровнять лопаткой. Выложить очищенные порезанные кружками киви. Готовим штрейзель, все ингридиенты перетираем руками в крошку, засыпаем поверх фруктов. Ставим в разогретую духовку, на 25, 30 минут, до сухой шпажки. Охлаждаем, режем на куски. отсюда