• Авторизация
Дневник Irusya_Yanovskaya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блинные рулетики "СЮРПРИЗ" 15-08-2013 12:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ К МАСЛЕННИЦЕ - БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ"СЮРПРИЗ"

 

 

А Вы пробовали свекольные блинчики? Нет...тогда Вам ко мне! Эта закуска из чудесных блинчиков с творожно-орехово-хреновой намазкой, в которой прячется малосольная рыбка в зеленом покрывале!

Ингредиенты:
Мука — 3 ст.л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Свекольный сок — 80 мл
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль — по вкусу
Начинка:
Сливочный творожный сыр — 100г
Сметана — 2 ст.л.
Хрен(готовы в банках) — 1 ст.л.
Рыба красная малосольная — 150г
Орехи — 60г
Лимонный перец
Салатные листья
Соль — по вкусу

Способ приготовления:
[показать]                                                    
Взбиваем яйцо, добавляем соль, муку, свекольный сок и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. В конце добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем.
[показать]                                                   
Выпекаем блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом, с обеих сторон.
[показать]
Блины готовы и мы приступаем к приготовлению намазки.
[показать]                                                      
Для этого к творожному сыру добавляем хрен, перец, соль, измельченные орехи и перемешиваем до однородной массы.
[показать]                                                    
На блины наносим намазку, разравниваем. На один край кладем листья салата, их смазываем намазкой,
[показать]                                                    
сверху выкладываем красную рыбу.
[показать]                                                    
Сворачиваем блин рулетиком и отправляем в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.
[показать]                                                   
Затем нарезаем кусочками и наслаждаемся чудесной закуской! Приятного аппетита!                                            
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинные рулетики "СЮРПРИЗ" | Irusya_Yanovskaya - Дневник Irusya_Yanovskaya | Лента друзей Irusya_Yanovskaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»