• Авторизация
Дневник Irusya_Yanovskaya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Морское дно" 28-07-2013 12:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Салат «Морское дно»

Этот нежный слоеный салат с морской капустой нравится даже тем, кто морскую капусту не любит.
Вариантов его приготовления существует множество. хочу предложить Вашему вниманию самый простейший вариант салата «Морское дно» — с рыбными консервами.

[показать]

Такой салат готовиться очень быстро.  Вкусно, полезно, быстро! Что ещё нужно от салата?

Итак, приступаем...

Салат «Морское дно» с тунцом

Нам понадобиться:

  • 300 г морской капусты
  • 200 г крабовых палочек
  • 4 варенных яйца
  • 1 банка тунца
     
  • 1 луковица
  • Майонез
 [показать]
Морскую капусту лучше взять не в консервных банках, а развесную или фасованную в пластик – она не такая мягкая и вкуснее. Ее мы режем, что бы не получилось длинных «веревочек» Выкладываем на дно салатной тарелки – это первый слой. [показать]

Мелко нарезанный лук – второй слой. Его перед тем как выкладывать обдать кипятком, что бы убить горечь.

Или можно предварительно лучок замариновать..

Покрываем лук тонким слоем майонеза.

 [показать]
Третий слой – нарезаем крабовые палочки и выкладываем.
Слегка смазываем майонезом.
 		 [показать]
Четвертый слоем натираем в салат яйцо на крупной терке. [показать]
И пятый слой —  консервы. Вскрыть, не сливая масло, размять вилкой и в салат. [показать]
Смазываем все майонезом и салат готов. Можно украсить крабовыми палочками и ниточками морской капусты. [показать]

Источник

 

Салат «Морское дно» со скумбрией и капустой

Отличительной изюминкой этого салата, на мой взгляд, является добавление к классическим ингредиентам салата «Морское дно» обычной капусты.

[показать]

Нам понадобится:

  • морская капуста (100г.),
  • лук (2шт.),
  • крабовое мясо (200г.),
  • яйцо (5шт.),
  • скумбрия в масле (баночка),
  • капуста (200-300г.),
  • майонез.
[показать] Выкладываем в блюдо нижний слой морской капусты
[показать] Ошпариваем лук для его смягчения,
[300x225] и выкладываем поверх капусты. Все это дело покрываем майонезом.
[показать] Аккуратненько нарезаем крабовое мясо,
[показать] выкладывая его поверх слоя майонеза. Затем  варим,  чистим и режем яйца. Отправляем их поверх крабового мяса.
[показать] Открывалкой открываем банку со скумбрией, все это дело мнем вилкой и выкладываем поверх яйца.
[показать] Теперь шинкуем капусту и размещаем очередной слой.
[показать]

Осталось взять майонез и покрыть сверху. Пару волшебных штрихов и вуаля – салат «Морское дно» готов!

Приятного аппетита!

Источник

 

Для хозяюшек:

Крабовый слоеный салат

Салат «Изысканный» с кальмарами

Теплый салат с курицей

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Морское дно" | Irusya_Yanovskaya - Дневник Irusya_Yanovskaya | Лента друзей Irusya_Yanovskaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»