Первым делом в тарелке смешать все ингридиенты для соуса,имбирь потереть на тёрке,чеснок пропустить через пресс.

Курочку помыть,обсушить,я порезала кусочками,немного посолить,так как в соусе есть соевый,а он уже солёный.Залить соусом,перемешать и дать ей постоять в холодильнике,часа три,лучше на ночь.

Далее разогреть духовку до 200-220градусов,выложить курицу в форму,тут важно с неё постараться удалить,кусочки чеснока,имбиря,а то они будут гореть.Поставить запекать,я пару раз вытаскивала и вверх обмазывала соком,который выделялся во время запекания.Аромат стоял в квартире сумасшедший.Запекала я 40минут.

На гарнир у нас были макарончики.