• Авторизация
Дневник Irusya_Yanovskaya Лента друзей - Дневник - Полная версия


Мясные рулетики с грецкими орехами 06-07-2013 12:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мясные рулетики с грецкими орехами.



























[600x453]



Ингредиенты:



Мясо – говядина, можно готовить и с куриным филе

Репчатая луковица

Грецкие орехи

Соль, перец

Оливковое масло или любое растительное

Яблочный сок



Способ приготовления:



Разрезать мясо на не толстые ломтики, отбить до мягкости, посолить и поперчить, смазать оливковым маслом. Можно немного промариновать в белом вине.



Пассеровать репчатый лук на растительном масле. Нарезать грецкие орехи. И эту смесь выложить на мясо. Свернуть рулетиком, заколоть получившийся рулет деревянной шпажкой или зубочисткой, разогреть на сковороде оливковое же масло и обжарить.

Выложить рулетики в форму, залить яблочным соком наполовину,отправить в духовку при температуре 180-200, выпекать до золотистой корочки около 30мин. Периодически переворачивать рулетики или поливать соком.

В качестве гарнира подойдут рис или печеная картошка.



Приятного аппетита!

MORE20


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мясные рулетики с грецкими орехами | Irusya_Yanovskaya - Дневник Irusya_Yanovskaya | Лента друзей Irusya_Yanovskaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»