• Авторизация
Дневник Irusya_Yanovskaya Лента друзей - Дневник - Полная версия


ОРИГИНАЛЬНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С МАКАРОНАМИ 06-07-2013 12:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Оригинальный рулет из курицы с макаронами.






























































[показать]



Очень вкусный и красивый рулет из курицы с макаронами.



Глядя на этот рулет из курицы с макаронами, сразу подымается аппетит и хочется его скорее попробовать. Действительно, он очень вкусный и красивый. Не так уж сложный и в приготовлении. Хороший вариант даже праздничной закуски. Попробуем сделать?



[500x450]



Состав:

Куриное филе (фарш) — 500 г



Макароны длинные — 100 г



Сливочное масло — 50 г



Сливки — 6 ст.л.



Манка — 2 ст.л.



Яйца — 1 шт



Чеснок — 2 зубчика



Крахмал — 1 ст.л.



Куркума — 1 ч. л.



ЗеленьСоль Перец



Взбить блендером куриное филе (фарш) вместе с маслом, перцем, солью, яйцом, чесноком. Добавить сливки, крахмал и манку, хорошо перемешать и поставить в холодильник на пол часа, для разбухания манки.



[500x450]



[500x450]



Сварить макароны в подсоленной воде (не разваривать). Готовые макароны перемешать с куркумой.



[500x450]



Затем уложить их на пленку и скатать в рулет, положить в холодильник.



[500x450]



[500x450]



Взять фольгу, смазать ее подсолнечным маслом, на нее выложить прямоугольник из фарша.



[500x450]



Сверху присыпать зеленью. На край выложить рулет из макарон, предварительно освобожденный от пленки



[500x450]



Скатать фарш вместе с макаронами в рулет, отделяя фарш от фольги при помощи рук, смоченных в воде. Завернуть рулет потуже в фольгу.



[500x450]



Поставить рулет в разогретую духовку до 200°C и выпекать до готовности, около 40 минут. Достать из духовки, немного остудить и освободить от фольги. Перед подачей рулет нарезать.



[500x450]



http://amari02.ru/



[показать]

[показать] 









 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОРИГИНАЛЬНЫЙ РУЛЕТ ИЗ КУРИЦЫ С МАКАРОНАМИ | Irusya_Yanovskaya - Дневник Irusya_Yanovskaya | Лента друзей Irusya_Yanovskaya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»