Существует множество рецептов пирожкового теста, но этот рецепт вкусного пирожкового теста мне нравится больше всего. Пирожки получаются вкусными, тесто мягкое и долго не черствеет. А еще, оно очень "послушное", из него так приятно лепить, при раскатке я совсем не припыляла стол мукой, тесто не липло ни к рукам, ни к скалке. В общем, получила огромное удовольствие от "общения". Пирожки из этого теста можно делать как печеными в духовке, так и жареными на сковороде.