[604x411]
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 гр. сливочного масла
- 250 гр. сахара
- 2 пакетика ванильного сахара
- щепотка соли
- пакетик разрыхлителя (10 гр.)
- 220 гр. муки
- 160 гр. овсяных хлопьев
- 80 гр. изюма

Приготовление:
1. Мягкое масло взбить с сахаром и ванилином, добавить яйца.
2. Всыпать муку с солью и разрыхлителем, перемешать.
3. Добавить овсяные хлопья и изюм.
4. Руками скатать шарики и выложить их на противень выстланный пекарской бумагой. Оставляйте хорошее расстояние между печеньями т.к. они растекутся при выпечке.
5. Разогреть духовку до 180 градусов, посадить печенья и выпекать минут 15, не пересушите их, иначе станут сухими.
6. Очень аккуратно переложите готовое печенье на решетку и дайте ему остыть.