• Авторизация
Дневник ElenPo Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстрая пицца на кефире... 29-08-2026 22:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Быстрая пицца на кефире...

















u-572e28006f046f00c7082b715ad20a2a (600x450, 386Kb)


От автора: Я всегда признавала пиццу только на дрожжевом тесте, ну или в крайнем случае делала на песочном. Оказывается, можно сделать пиццу и с жидким тестом на кефире. Это рецепт - экспресс-вариант, когда хочется приготовить на завтрак что-то интереснее, чем бутерброды или яичницу. Пицца на кефире получается мягкой и вкусной. Готовьте с удовольствием.


Ингредиенты


Тесто:



  • Кефир - 200 мл


  • Мука пшеничная - 160 г


  • Яйцо куриное - 1 шт.


  • Масло растительное - 2 ст.л.


  • Сахар - 1/3 ч.л.


  • Соль - 1/2 ч.л.


  • Сода - 1/2 ч.л.





Начинка:



  • Колбасные изделия - 100 г


  • Сыр - 100 г


  • Кетчуп или томатный соус - 2 ст.л.



Диаметр моей формы - 24 см


 


Процесс приготовления


Я сделала пиццу без овощей и грибов. Такая сырно-мясная начинка. Здесь дело каждого, что разложить сверху. Для приготовления быстрой пиццы на кефире в духовке подготовим продукты по списку и приступаем.


28b81397b6ec705af958ad47309249f6-2017 (625x468, 311Kb)


В миску сложить все ингредиенты для теста и взбить миксером.


 


18aee4d6aa13d18adca85016afc49cfc-2017 (625x468, 298Kb)


Форму смазать маслом и выложить тесто. Нанести на тесто соус или кетчуп.


9d60aba2c8f2a701a23ee02f0017a246-2017 (625x460, 354Kb)


Разложить нарезанные колбасные изделия.


a489d4f94b92229905d1d853049884d2-2017 (625x468, 359Kb)


Щедро засыпать тертым сыром.


 


a9d929968087eeca94463de9a3a055a3-2017 (625x468, 363Kb)


 


Выпекать быструю пиццу на кефире при температуре 180 градусов 15 минут.


21575f0818e0e127425f02efde5c6b34-2017 (625x468, 413Kb)


Приятного аппетита.








BFlash

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрая пицца на кефире... | ElenPo - Дневник ElenPo | Лента друзей ElenPo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»