Больше никаких банальных солений: готовим помидоры в соусе из сладкого перца — новый хит лета 2026
29-07-2026 05:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Больше никаких банальных солений: готовим помидоры в соусе из сладкого перца — новый хит лета 2026
сладкий перец — 250 г,
чеснок — 1 головка,
кинза — 1/2 пучка,
петрушка — 1/2 пучка,
растительное масло — 4 ст. л.,
яблочный или винный уксус 6% — 4 ст. л., сахар — 2 ст. л.,
соль — 1 ст. л.
Возьмите чеснок, очистите и крупно нарежьте. Сладкий перец очистите от семян, нарежьте кусками и вместе с чесноком, солью и сахаром измельчите в блендере до однородной массы.
Переложите соус в миску, добавьте уксус, растительное масло, мелко нарезанную петрушку и кинзу, хорошо перемешайте.
Помидоры нарежьте не слишком тонкими ломтиками. В глубокую миску выкладывайте помидоры слоями, каждый слой поливая перечным маринадом.
Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 5 часов.
Перед подачей выложите помидоры на тарелку и по желанию посыпьте зеленью.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Больше никаких банальных солений: готовим помидоры в соусе из сладкого перца — новый хит лета 2026
Очень сочно и красиво.
Маринованные помидоры в соусе из сладкого перца — сочная и ароматная закуска с ярким вкусом чеснока, зелени и легкой остринкой.
Помидоры быстро пропитываются маринадом и отлично подходят к мясу, картофелю, гарнирам или просто как самостоятельная закуска.
Помидоры — 1 кг,
сладкий перец — 250 г,
чеснок — 1 головка,
кинза — 1/2 пучка,
петрушка — 1/2 пучка,
растительное масло — 4 ст. л.,
яблочный или винный уксус 6% — 4 ст. л., сахар — 2 ст. л.,
соль — 1 ст. л.
Возьмите чеснок, очистите и крупно нарежьте. Сладкий перец очистите от семян, нарежьте кусками и вместе с чесноком, солью и сахаром измельчите в блендере до однородной массы.
Переложите соус в миску, добавьте уксус, растительное масло, мелко нарезанную петрушку и кинзу, хорошо перемешайте.
Помидоры нарежьте не слишком тонкими ломтиками. В глубокую миску выкладывайте помидоры слоями, каждый слой поливая перечным маринадом.
Накройте миску пищевой пленкой и уберите в холодильник минимум на 5 часов.
Перед подачей выложите помидоры на тарелку и по желанию посыпьте зеленью.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Больше никаких банальных солений: готовим помидоры в соусе из сладкого перца — новый хит лета 2026 | ElenPo - Дневник ElenPo |
Лента друзей ElenPo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»