• Авторизация
Дневник ElenPo Лента друзей - Дневник - Полная версия


Креветки в сливочном соусе 28-07-2026 20:35 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

Креветки в сливочном соусе


Креветки в сливочном соусе

252cb53d (690x518, 96Kb)

Ингредиенты:
►Креветки — 250 г
►Сливки 10% жирности — 200 мл
►Сыр дорблю — 50 г
►Чеснок — 2 зубчик
►Сливочное масло — 1 ст. л.
►Оливковое масло — 1 ст. л.
►Соль — 1 ч. л.
►Чёрный перец молотый — 1 ч. л.
►Укроп — 30 г

Приготовление
1. Креветки разморозить.
Сыр нарезать соломкой или натереть на тёрке.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать.

2. Креветки обжарить в смеси сливочного и оливкового масел
в течение 6 минут на среднем огне.

3. Приготовить соус: смешать сливки с чесноком.

4. Добавить соус в сковороду к креветкам и перемешать.
Готовить 5–8 минут, постоянно помешивая,
пока не выпарится жидкость.
Сделать огонь минимальным, добавить сыр и перемешать.
Посолить и поперчить.
Обжаривать, помешивая, 3 минуты до растворения сыра.

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Креветки в сливочном соусе | ElenPo - Дневник ElenPo | Лента друзей ElenPo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»