• 
  Мука - 150 г


• 
  Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч. л.


• 
  Сахар - 3 ч. л.


• 
  Масло растительное - 3 ст. л.


• 
  Йогурт (кефир или сметана) - 4 1/2 ст. л.


• 
  Яйца - 3 шт.


• 
  Сыр (тертый) - 300 г


• 
  Кунжут черный (или тмин) - примерно 2 ч. л.

Приготовление:

• 
  Духовку разогрейте до 200 гр. Форму (у меня прямоугольная для кекса) выстелите бумагой для выпечки.


• 
  Взбейте вместе все ингредиенты, кроме сыра и кунжута, до однородной массы. Добавьте тертый сыр. Выложите в подготовленную форму, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку минут на 25 - 30.

[показать]