• Авторизация


ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ 13-06-2026 19:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ




Мягкое шоколадное печенье с начинкой из варёной сгущёнки. Вкусная домашняя выпечка, которую в магазине вы не купите.


u5861-b8a359576a4fdceb64c2e160bb4180b9 (600x300, 163Kb)




Ингредиенты:


 


Яйцо куриное - 1 шт.


Масло сливочное - 90 г


Сахар - 70 г


Соль - щепотка


Молоко - 2 ст. л.


Мука пшеничная - 200 г


Разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.


Какао-порошок - 15 г


Сгущенное молоко (вареное) - 80 г


 


Приготовление:


 


Мягкое масло, сахар, соль и яйцо соединить в миске, перемешать до однородности.


Добавить муку, какао и разрыхлитель, в процессе замешивания влить молоко, сначала перемешивать тесто вилкой, а затем руками.


На выходе должно получиться мягкое тесто, которое легко можно формировать, к рукам не липнет, может понадобиться чуть больше муки.


Разделить тесто на кусочки, размять в лепешку, в центр положить варёную сгущёнку по 0,5 ч. л.


Защипнуть тесто поверх начинки, сформировать шарик.


Все готовые шарики аккуратно приплюснуть рукой.


Шоколадное печенье с вареной сгущенкой выпекать при температуре 180 С, приблизительно 15 минут.


Приятного аппетита!


По материалам сайта: ellegirl.ru (на основе источников, возможны неточности).


Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях


LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ | ElenPo - Дневник ElenPo | Лента друзей ElenPo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»