• Авторизация


Пирог "Три Молока": нежный, сочный и невероятно воздушный 11-06-2026 20:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирог "Три Молока": нежный, сочный и невероятно воздушный






Он покоряет своей невероятной нежностью и сочностью. Воздушный бисквит пропитывается молочной смесью и становится буквально тающим в каждом кусочке. Лёгкая кремовая шапочка идеально дополняет мягкую текстуру десерта. Такой пирог отлично подходит как для семейного чаепития, так и для праздничного стола. Простые ингредиенты превращаются в десерт, который хочется готовить снова и снова.



 



Для формы 21х21 см:



Бисквит:


Мука - 110-120 грамм


Сахар - 130 грамм


Яйцо - 3 шт.


Молоко - 60 мл.


Разрыхлитель - 1 ч.л.


Ваниль


Соль - щепотка


 


Пропитка для бисквита:


Молоко - 220 мл.


Сливки - 50 грамм (33-35%)


Сгущенное молоко - 170 мл.


 


Крем:


Сливки - 270 грамм (33-35%)


Сахарная пудра 1,5 ст.л.


 


Выпекать при 180°C ~ 35-40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.






 



ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!



Picture background



Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ



 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "Три Молока": нежный, сочный и невероятно воздушный | ElenPo - Дневник ElenPo | Лента друзей ElenPo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»