САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ, СЫРОМ И ОВОЩАМИ
15-05-2026 16:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ, СЫРОМ И ОВОЩАМИ
Салат из печени трески можно приготовить и к праздничному столу, и без всякого повода — если просто захотелось, ведь ингредиенты блюда или уже есть дома, или их можно купить в ближайшем магазине.
Ингредиенты:
Отварной картофель — 1–2 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Солёные огурцы — 2 шт.
Печень трески — 200–230 г
Майонез — по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке.
2. Печень трески размять вилкой.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Лук мелко порезать.
5. Собрать салат можно в любой форме, если хотите подать порционно и красиво, то возьмите кольцо для салата и ацетатную плёнку (для увеличения высоты формы).
6. Форму простелить ацетатной плёнкой и выложить слои салата: слой сыра, слой печени трески, слой зелёного лука, слой отварного картофеля (побольше), слой майонеза и украсить салат огурчиками.
7. Поставить салат в холодильник, дать 30 минут слоям схватиться, чтобы они не распались.
8. Аккуратно снять кольцо и ацетатную плёнку непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: ru.hellomagazine.com (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ, СЫРОМ И ОВОЩАМИ
Салат из печени трески можно приготовить и к праздничному столу, и без всякого повода — если просто захотелось, ведь ингредиенты блюда или уже есть дома, или их можно купить в ближайшем магазине.
Ингредиенты:
Отварной картофель — 1–2 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Солёные огурцы — 2 шт.
Печень трески — 200–230 г
Майонез — по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить и натереть на крупной тёрке.
2. Печень трески размять вилкой.
3. Сыр натереть на крупной тёрке.
4. Лук мелко порезать.
5. Собрать салат можно в любой форме, если хотите подать порционно и красиво, то возьмите кольцо для салата и ацетатную плёнку (для увеличения высоты формы).
6. Форму простелить ацетатной плёнкой и выложить слои салата: слой сыра, слой печени трески, слой зелёного лука, слой отварного картофеля (побольше), слой майонеза и украсить салат огурчиками.
7. Поставить салат в холодильник, дать 30 минут слоям схватиться, чтобы они не распались.
8. Аккуратно снять кольцо и ацетатную плёнку непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: ru.hellomagazine.com (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ, СЫРОМ И ОВОЩАМИ | ElenPo - Дневник ElenPo |
Лента друзей ElenPo
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»