https://www.youtube.com/watch?v=tbH8wpWE_h8
600 гр печенья измельчить
200 гр сл масла мягкого
1 банка сгущенки
Изюм, грец орех, чернослив - по 200 гр ( их я режу мелко ножом и всё смешиваю вместе. Делаю колбаски. Один раз сделала в форме торта, всё очень вкусно
На 3 шоколадных колбаски по 380г каждая:
- 600г печенья измельчить
- 220г сливочного масла размягченного
- 170мл молока кипящего
- 50г сахара
- 30г какао
- 100г орехов (по желанию) обжарить и измельчить
Печенье измельчить в крошку и часть наломать мелкими кусочками. Добавить в крошку орех измельченный, слив. масло и хорошо размешать.. Вылить горячую. шоколад. массу. ( какао + сахар + кипящее молоко и хорошо перемешать массу ) в крошку печенья и все хорошо перемешать. Разделить массу на 3 части и сделать колбаски.
- 500 г печенья («К чаю", «Шахматное» и т.д.)
- 350 г 1 банка вареного сгущенного молока или 2\3 банки сгущ. молока
- 180 г сливочного масла
- 100 г грецких орехов
- 100 г (курага, чернослив, цукаты из ананаса, изюм )
- 50 г мармелад " Апельсиновые и лимонные дольки "нарезать на кусочки
- 30 г какао-порошка
- Специи ванилин, корица, гвоздика, кардамон
Ингредиенты:
Печенье песочное - 400 гр.
Масло сливочное - 200 гр.
Сахар - 150 гр.
Молоко - 80 - 100 мл.
Какао-порошок - 45 гр.
Орехи по желанию
Ванилин, корица, гвоздика, кардамон
Печенье измельчить до крошки и мелкими кусочками.
В ковшик добавить сахар, масло слив. и молоко. На медленном огне растворить массу, не допуская ее кипения!!!
В крошку печенья добавить специи по желанию, орехи измельченные и какао. Все хорошо перемешать.
Вылить масляную горячую смесь в смесь печенья с какао , орехами и специями и хорошо перемешать.
Сформировать колбаску и охладить.