https://www.youtube.com/watch?v=tKYQhMUXi6U

мука - 1 кг.

вода  500мл теплая

.соль - 2 ч.л.

сахар - 1 ч.л.

водка - 1 ст.л

.масло раст.- 2 ст. л. 

Вместо водки попробуйте 1ч ложку уксуса столового добавить получаются слоистые и пупырчатые.  Пупырчатые чебуреки получаются из теста :  молоко с водой 50×50 и нагреть жидкость  почти  до кипятка.