200 гр манка

100 гр мука

1 чл дрожжи сухие быстрые

10 гр. пекарский порошок

1 чл сахар

щепоть соль

600 мл теплой воды

В миску добавить манку, муку, соль, сахар, дрожжи и воду. Взбить блендером " ногой" все хорошо и затем добавить пекарский порошок. Еще раз все хорошо взбить. Отставить массу на 30 мин. и затем выпекать на маленьком огне  блинчики. Складывать их рядом друг с другом. Смазать блинчики растопленным слив. маслом с медом: 50 гр масла + 50 гр меда растопить на вод. бане.

https://www.youtube.com/watch?v=2X-lFnN1N5o