Если мяса мало, его можно разбавить луком и добавить рис, гречку или капусту.
Хороши в пирожки потрошки любые : печень, сердце, лёгкое, с выменем вот не встречала начинки, но не исключено. Потрошки отвариваются до готовности, потом через мясорубку с лучком и потушить с добавлением масла.
очень мой муж любит с картошкой (кстати если ваш муж любит мясо можно в пюре картофельное мелкими кусочками покрошить колбасу, тоже вкусная начинка)
я очень люблю с капустой, еще яйца+зеленый лук, ну и пирожки с ливером обалденные тоже!
яйца + зеленый лук
грибы (потушить с луком и сметаной)
рис + яйцо
ветчина + сыр + кетчуп + майонез
сыр
картошка + грибы
картошка + сыр
печень + лук
печень + картошка (печень обжарить и перемолоть блендером с вареной картошкой)
яблоки + брусника
яблоки + корица
яблоки
ягоды (вишня, клубника, черная смородина)
творог
мясо+рис,с капустой+яйцо, с картошкой, с грибами, с рыбой(растегаи), с сыром(хачипури), с печенью, с зеленым луком+яйцо, пицца. Сладкие- с яблоками, с повидлом, с творогом, с курагой, с черносливом и т.д.
рис с яйцом и слив. маслом, картошка с печенкой, повидло, фрукты, ягоды, грибы, гороховое пюре, творог, изюм, курица, сыр с беконом, рыба красная...
https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/3053829#comm_start