Пирог «Предчувствие весны» из лаваша
03-01-2018 23:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/18915/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Вода (комнатной температуры)
- Творог — 350 г
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок по вкусу
- Кефир — 1 стак. (сметана)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Соль (по вкусу)
- Готовый армянский лаваш
Рецепт "Пирог «Предчувствие весны»":
 [показать] |
В муку добавить соль и по немногу вводить воду комнатной температуры, пока тесто не станет эластичным. Подсыпая муку довести тесто до состояния пельменного. Разделить на равные куски. Скатать каждую часть в шар. Затем каждый раскатать в тоненький пласт. Или использовать готовый лаваш ! |
 [показать] |
Затем на сухой сковороде лепешки обжарить до золотистых пупырков с обеих сторон. |
 [показать] |
Зеленый лук, петрушку и укроп мелко нарезать. |
 [показать] |
В миску с творогом добавить яйцо, кефир, зелень, соль и тщательно растереть до однородной массы. |
 [показать] |
На дно формы, смазанную маслом, положить лаваш. |
 [показать] |
Сверху полить творожной массой и равномерно разровнять по поверхности. Затем снова лаваш, а потом творожная масса и так далее, пока не закончатся все слои. |
 [показать] |
Сыр натереть на терке. |
 [показать] |
И посыпать им сверху пирог. |
 [показать] |
Запекать в горячей духовке при температуре 220 градусов 15-20 минут, пока сыр не зарумяниться. |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/18915/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирог «Предчувствие весны» из лаваша | V_I_K_E_N_T_I_A - Дневник VIKENTIA |
Лента друзей V_I_K_E_N_T_I_A
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»