• Капуста белокочанная / Капустa (половина среднего кочана) — 0,5 вилок
• Морковь (средняя) — 1-2 шт
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль
• Перец черный

Рецепт "Капуста "Десятиминутка"":

Капусту (примерно половину среднего кочанчика) нашинковать, морковь (1 -2 шт. ) натереть на крупной терке, овощи смешать. На сковороду с раскаленным растительным маслом выложить овощную смесь и на сильном огне жарить 5 минут, постоянно мешая, чтобы не подгорело. Затем добавить 3 ст. л. сметаны, посолить, накрыть крышкой и тушить на среднем огне еще 5 минут. После этого огонь выключить и дать капусте настояться под крышкой минут 5. Все!!! Готово!!! Попробуйте, вы не будете разочарованы!!!