• Печенье ("Юбилейное" малиновое) — 3 пач.
• Творог (18%) — 200 г
• Йогурт (малиновый "Данон" сливочный, по 125 мл каждая) — 2 бан.
• Желатин (быстрорастворимый) — 10 г
• Сахар — 2-3 ст. л.
• Чай черный (сладкий, холодный)

Рецепт "Торт "Печенье из детства"":

[показать]

Нужно угостить деток вечером... времени пара часов.. и надо убегать. А не вспомнить ли детское давнее угощение? Покупаем печенье, йогурт, творог... желатин есть всегда!

[показать]

С утра есть заварка. Процеживаем её, кладем сахар.

[показать]

Замачиваем желатин.

[показать]

Творог смешиваем с йогуртом.

[показать]

Желатин прогреваем по инструкции.

[показать]

Добавляем в творожную массу, тщательно вымешиваем.

[показать]

Форму (лучше прямоугольную) выстилаем пленкой.

[показать]

Печеньки мочим в заварке с 2 сторон, но довольно быстро - промокшее печенье сильно разваливается...

[показать]

И укладываем в форму плотным слоем.

[показать]

1/3 творожной массы равномерно распределяем по печенью.

[показать]

Второй слой печенья (не забываем смачивать в заварке).

[показать]

Еще слой творожной массы.

[показать]

Третий слой печенья.

[показать]

И еще слой творожка.

[показать]

2-3 печеньки раскрошим

[показать]

И посыпаем крошкой тортик сверху... Ставим в холод... все, убегаем!!!

[показать]

Вернулись, вытащили тортик за пленку и нарезали! Все!