Кабачковые оладьи с сыром
10-11-2017 13:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/59766/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 2-3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сыр твердый (натёртый) — 100 г
- Перец черный (по вкусу)
- Масло растительное
- зелень, чеснок
Рецепт "Кабачковые оладьи с сыром":
 [показать] |
Сначала натираем на крупной терке кабачки и солим, без фанатизма. |
 [показать] |
Пока кабачки отдают свою жидкость. В отдельной миске взбиваем яйца (соль добавлять не надо). Добавляем муку, перец. Тесто должно получиться не очень густое. Добавляем натертый на мелкой терке сыр. |
 [показать] |
Хорошо перемешиваем. |
 [показать] |
Хорошо отжимаем кабачки от лишней влаги и соединяем с тестом. |
 [показать] |
Хорошо перемешать, получается такое тесто без лишней влаги, из-за которой нам приходится добавлять лишнюю муку. |
 [показать] |
Хорошо разогреваем сковородку, выкладываем тесто ложкой и обжариваем до золотистого цвета. |
 [показать] |
Готовые оладьи складываем в тарелку и накрываем крышкой, чтобы раньше времени не остыли. |
 [показать] |
Приятного аппетита. |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/59766/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кабачковые оладьи с сыром | V_I_K_E_N_T_I_A - Дневник VIKENTIA |
Лента друзей V_I_K_E_N_T_I_A
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»