[показать] |
Расчет продуктов на 2 горшочка по 800 мл каждый Свинину нарежьте на небольшие кусочки |
[показать] |
Хрустящие корнишоны ТМ "6 соток" мелко нарежьте |
[показать] |
Разогрейте в сковороде масло, обжарьте мясо с нарезанным луком, натертой морковью и нарезанными корнишонами. Доводить до готовности не нужно, кусочки мяса должны лишь слегка поджариться |
[показать] |
Перловую крупу промойте хорошо и замочите в воде на полчаса |
[показать] |
В горшочки разложите мясо с овощами и корнишонами |
[показать] |
С перловки слейте воду и разложите её в горшочки, добавьте соль по вкусу, лавровый лист |
[показать] |
Влейте воду до "плечиков" |
[показать] |
Поместите горшочки в холодную духовку. Готовьте примерно 1,5 часа. Сначала при температуре 200 градусов, а через полчаса, убавьте до 150 градусов. |