• Авторизация
Дневник V_I_K_E_N_T_I_A Лента друзей - Дневник - Полная версия


Быстромаринованные баклажаны 19-09-2017 13:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[358x358]



Рецепт "Быстромаринованные баклажаны":
[показать] Баклажаны нарезать кружочками и слегка обжарить, чтобы были мягкие, но не было корочки. Баклажаны берут много масла, в процессе жарки я слегка надавливала на баклажаны вилкой.

[показать] Петрушку смешать с измельченным чесноком.

[показать] Баклажаны выложить слоями в глубокую посуду (лучше в контейнер с крышкой), каждый слой пересыпать чесноком с петрушкой.

[показать] Помидор нарезать кружочками и обжарить в масле из под баклажан.

[показать] Жареные помидоры выложить сверху на баклажаны, чесноком посыпать не надо.

[показать] Приготовить маринад:
В горячую воду добавить все ингредиенты (соль, сахар, специи, уксус) и перемешать.
Залить баклажаны.
Контейнер закрыть крышкой и оставить до остывания, как маринад остынет баклажаны можно есть.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/11824/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстромаринованные баклажаны | V_I_K_E_N_T_I_A - Дневник VIKENTIA | Лента друзей V_I_K_E_N_T_I_A / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»