Моментально маринованные баклажаны
19-09-2017 04:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/132916/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Баклажан — 3 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соевый соус (от Киккоман) — 4 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Зелень (любой пряный микс) — 1 пуч.
- Перец чили — 1/2 шт
Рецепт "Моментально маринованные баклажаны":
 [показать] |
Баклажаны у меня в этот раз довольно маленькие, их общий вес не больше 300 граммов. Разрезаем их пополам и отвариваем на пару до мягкости. В зависимости от сорта и размера на это уйдёт от 10 до 30 минут. |
 [показать] |
Зелень можно использовать любую: петрушку, кинзу, мяту, базилик. Но лучше, чтобы был именно микс из трав, так вкуснее. Итак, зелень рубим не очень мелко, чили режем тонкими полосками. Его количество полностью зависит от Ваших предпочтений. Смешиваем в миске масло, мёд, соевый соус, лимонный сок, чили и зелень. |
 [показать] |
Готовые баклажаны слегка остужаем, режем довольно крупными ломтиками и сразу же заправляем маринадом. Всё! Блюдо готово! |
 [показать] |
Повторюсь, одинаково вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. |
Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/132916/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Моментально маринованные баклажаны | V_I_K_E_N_T_I_A - Дневник VIKENTIA |
Лента друзей V_I_K_E_N_T_I_A
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»