Мобильный LiveInternet Простые капкейки на Пасху

LiveInternet мобильная версия

Дневник V_I_K_E_N_T_I_A Лента друзей - Дневник - Полная версия

Простые капкейки на Пасху 17-04-2017 20:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (можно меньше стакана, по вкусу) — 1 стак.
Молоко — 3 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сода — 1/2 ч. л. ( разрыхлитель 1 чл )
Мука пшеничная (Тесто должно быть, как сметана средней густоты) — 2 стак.
Какао-порошок (Для глазури) — 3 ст. л.
Сахарная пудра (Для глазури) — 3 ст. л.
Вода (Ледяная) — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Посыпка кондитерская (Любые посыпки кодитерские, конфетки мелкие, жевательный мармелад)
Шоколад белый (хватит одной плитки любого шоколада) — 1 шт

Помимо шоколада добавила в разные партии еще изюм, банан и мармеладных мишек) очень хорошо поднимаются.

Готовим тесто

Яйца взбить с сахаром.

Добавить молоко. Перемешать

Добавить масло, перемешать

Добавить соду, перемешать. (Если разрыхлитель, то - на этапе добавления муки )

Добавляем просеянную муку. Перемешиваем снизу вверх

Наполняем формочки тестом на 1/2, кладем по кусочку шоколадки в каждую форму (можно выбрать любой шоколад по вкусу)

Заполняем тестом формочки, ставим в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 200 градусов 20 минут.

Капкейки испеклись.

Готовый капкейк ближе

Продукты для глазури

Смешиваем крахмал, какао-порошок и сахарную пудру. Добавляем ледяную воду, перемешиваем

Ложкой наносим глазурь на капкейки

Украшаем наши капкейки по своему вкусу: посыпкой сахарной, цветным драже, жевательным мармеладом и т. п.

Вот наш капкейк в разрезе. Шоколад не всегда плавится. У меня белый шоколад с орехами. Приятного чаепития!!!

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простые капкейки на Пасху | V_I_K_E_N_T_I_A - Дневник VIKENTIA | Лента друзей V_I_K_E_N_T_I_A / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»