[показать]

250 гр.творога,
3 яйца,
2 ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки слив. масла или маргарина (растопленного),
1,5 стакан муки,
1 стакан сахара,
1 ч.л. разрыхлителя (0,5 чл соды)
соль щепотка

Творог (лучше протёртый) перемешать с ( яйца взбить с сахаром) добавить сметану, соду ,масло, сахар, соль ещё раз перемешать. Затем добавить муку,( смешанную с разрыхлителем.)
Выложить в форму и запечь при темп.180 градусов.
Можно в тесто добавить изюм, тёртую цедру лимона, ванилин, но это по желанию.

[400x224]

http://forum.say7.info/topic74201-125.html