Творожная запеканка (как в садике)
14-11-2016 18:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!

-
500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
-
100 гр. сахара
-
100 гр. манки
-
50 гр. молока
-
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким.)
-
2 яйца.
-
Пакетик Ванилина
-
-
Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко,ванилин выложить в чашку,хорошо взбить миксером

и потихоньку всыпаем манную крупу

Размешиваем так, чтоб не было комочков.
-
-


Готовую массу выложить в форму для запекания.
Оставить на 40 минут для набухания манки.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определять деревянной зубочисткой.

Вкусно в холодном виде и со сметаной. Но можно и со сгущенкой или вареньем...
-
-
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote