ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 5 яиц и  1 стакан сахара хорошо взбить, добавить 1 стакан кефира, ещё раз взбить. Добавить 1 ч.л. соды ( погасить), ванилин и 2 стакана муки, всё хорошо перемешать.

5 яблок очистить и порезать ломтиками.

Форму смазать маслом, выложить немного теста, затем яблоки в несколько слоёв по кругу и залить оставшимся тестом. Выпекать около часа, при 180-200 градусах.

Чтобы нарезные яблоки не темнели, можно добавить сок  половинки лимона и перемешать.

Очень вкусный яблочный пирог получается!

Автор фото и рецепта:НатальяЖуравлева  с сайта Одноклассники