[показать]
[показать]
|
|
Нашинковать мелко капусту. Выложить в большой таз. |
[показать] |
Помыть и подготовить овощи. Лук нарезать кубиками (можно полукольцами), залить необходимым количеством уксуса. |
[показать] |
Разноцветный перчик нарезать соломкой (можно кубиками, кому как нравится). |
[показать] |
Все перемешать, стараясь не мять, добавить соль, сахар и масло. Получится такая красота. |
[показать] |
Красоту выложить в баночки и закрыть пл.крышками. Поставить в холодильник. |
[показать] |
Салатик получается очень вкусным и стоит достаточно долго в холодильнике. Количество по рецепту рассчитано на большую и гостеприимную семью. |
Выход примерно три 3 -х литровых банки. Можно уменьшить составляющие в 2 раза, получится 4 литровых банки.
http://www.povarenok.ru/recipes/show/49857/