Печенье "Ушки" слоёные 800гр / можно взять любое другое слоенное печенье/
КРЕМ заварной , я предлагаю такой вариант / или возьмите свой любимый заварной/
1 литр молока
3 шт яйца
0,5 стакана сахара (1 стакан - по желанию )
6 столовых ложек муки
пакетик ванилина
150 - 200 гр размягченного слив. масла
Когда крем остынет добавить 150 гр сливочного масла и опять взбить венчиком .
Я пропитывала еще теплым кремом.
мне кажется так быстрее пропитывается.
Теперь начинаем собирать наш ленивый наполеон :
"Ушки" обильно обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо.
Затем сверху полить оставшимся кремом и посыпать крошкой из ушек. Дать постоять хотя бы 2 часа.
Ушки очень хорошо пропитываются и становятся мягкими!
[показать]
вот такой получается в разрезе
[показать]
http://forum.say7.info/topic74264.html