- рисовая каша сваренная на молоке - 300-400 г.,
- 1 яйцо,
- 3-4 столовые ложки сахара,
- щепотка соли,
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
- примерно 2/3 стакана муки.
А готовить их проще всего. Берем миску,выкладываем туда рисовую кашу и вбиваем одно яйцо
Теперь добавляем сахар,если у вас каша сладкая то сахара можно положить меньше,а если любите послаще тогда кладите сахара побольше,в общем по вкусу. Добавляем щепотку соли и разрыхлитель. Все хорошо перемешиваем и теперь добавляем муку,снова перемешиваем и у нас получается вот такая однородная масса.
На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Теперь выкладываем ложкой на сковороду рисовую массу формируя аккуратные круглые лепешки,и жарим их с двух сторон пока они не станут румяными.
Жарятся они не долго,примерно минуты две.
Можно готовые оладьи выложить на бумажное полотенце,чтобы убрать излишки масла. Подавать оладьи из рисовой каши можно хоть с чем, со сгущенкой,вареньем,сметаной,медом или же просто так с чаем или молоком.