[487x364]

Тесто:
1ст. кефира (250 мл)
0.5 ст. сметаны
2яйца
1ч.л. соды
муки, сколько займет
мемного соли или сахара взамисимости от начинки

Начинка:
7-8 вареных яиц
зелёный лук,
1ст.л. масла, растопить,соль, перец

Замесить мягкое тесто, сделать пирожки, пожарить на постном масле.
[488x366]

А если вместо кефира добавить творог, то получаются тоже очень вкусные пирожки.

http://forum.say7.info/topic2183.html