[366x274]

Грибы отвариваем в подсоленной воде до готовности. Остужаем и отправляем в морозилку до желания поесть их в маринованном виде.

Достаем грибы из морозилки, оттаиваем их при комнатной температуре.

Нашинковать репчатый лук тонкими полукольцами, посолить, хорошенько его перетереть, затем сбрызнуть яблочным уксусом. Дать постоять минут 5.

Оттаявшие грибочки посолить и поперчить по вкусу , сбрызнуть яблочным уксусом немножко, добавить замариновавшийся лучок и полить растительным маслом.

Очень вкусно и быстро. Не нужно закатывать в банки.