• Творог (домашний) — 300 г
• Сметана — 1 ст. л.
• Яйцо — 1 шт
• Сахар — 3-4 ст. л.
• Ванилин
• Мука — 0,5 стак.

Тесто должно быть немного липким, сделать шарики, внутрь положить вишню без косточки или любую другую ягоду, варить в кипящей бурлящей воде. При подаче поливаю сверху домашней сметаной или сливками , взбитыми с сахаром. Воду при варке тоже подсахариваю.