Вафли «Сливочные»
15-12-2014 08:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко сгущенное (1 банка - в тесто; 1 банка вареного - в крем) — 2 бан.
- Маргарин — 200 г
- Крахмал картофельный — 1 стак.
- Мука пшеничная — 1 стак.
- Сода (гашеная) — 1/3 ч. л.
- Масло сливочное (для крема) — 300 г
 [показать] |
Состав. |
 [показать] |
Смешиваем яйца, сгущенное молоко, гашеную соду. |
 [показать] |
Маргарин растопить, я это делаю в микроволновой печи. |
 [показать] |
Выливаем маргарин к приготовленной смеси и тщательно перемешиваем. |
 [показать] |
Добавляем к смеси крахмал и муку … |
 [показать] |
… перемешиваем, можно миксером… |
 [показать] |
… до однородной массы. |
 [показать] |
Смазываем разогретую вафельницу сливочным маслом, если же у Вас тефлоновое покрытие, смазывать, наверно, не надо. |
 [показать] |
Выливаем тесто и … |
 [показать] |
…выпекаем вафли. |
 [показать] |
Горячую заготовку для вафли заворачиваем «трубочкой». И оставляем остывать. |
 [показать] |
Пока вафли остывают, взбиваем миксером варёное сгущенное молоко и размягчённое сливочное масло. |
 [показать] |
Наполняем кондитерский шприц кремом … |
 [показать] |
… и заполняем с обеих сторон вафли сливочным кремом. Используйте самую длинную насадку на шприц для заполнения вафель кремом. |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Вафли «Сливочные» | V_I_K_E_N_T_I_A - Дневник VIKENTIA |
Лента друзей V_I_K_E_N_T_I_A
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»