[показать] |
Для начала немного растапливаем маргарин (я делала это на плите). |
[показать] |
Затем добавляем в него сахар (для тех, кто не любит слишком сладкое, рекомендую добавить меньше стакана) и взбиваем миксером. |
[показать] |
После этого добавляем яйца и опять взбиваем миксером. |
[показать] |
Добавляем сметану, |
[показать] |
соду |
[показать] |
и соль, и опять всё взбиваем. |
[показать] |
Теперь добавляем муку до получения негустого теста. Масса со временем немного загустеет из-за маргарина, поэтому слишком густое тесто желательно не делать, либо быстро печь:) |
[показать] |
Пришло время для выпекания (лично я взяла нашу старенькую вафельницу), форму и размер вафель оставляю на ваш вкус. Я же сделала классические трубочки. Приятного всем аппетита! |