[400x300]

• Мука – 550 гр.
• Молоко – 250 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Сахар – 2 ч.л.
• Соль – 1 ч.л. (без горки)

1. Просеем в чашку муку.

   [400x300]

    

    

2. Добавим яйцо.

   [400x300]

    

    

3. Всыпаем сахар, соль.

   [400x300]

    

    

4. Вливаем слегка теплое молоко.

   [400x300]

    

    

5. Замешиваем тесто до однородного состояния, убираем в полиэтиленовый мешочек на 30 – 40 минут.

   [400x300]

    

    

6. После чего еще раз хорошо вымешиваем тесто для вареников.