Муку просеять через сито и налить воду.
Налить масло.
Добавить ложку водки.
Насыпать сахар.
Добавить две щепотки соли.
Вымесить тесто.
Тесто завернуть в пленку на 20 минут, для расстойки.
Через 20 минут, тесто для чебуреков еще раз хорошо вымесить и можно с ним работать.
http://za100le.ru/snacks/pasties.html
[400x300]